International Cookery Delights
S učenicima iz Indije i Šri Lanke sudjelujemo u projektu International Cookery Delights.
CILJEVI: Kroz projekt će učenici upoznati nacionalnu kuhinju i kuhinje drugih država koje sudjeluju u projektu, spoznati hranjive vrijednosti različitih vrsta hrane te povezati stil pripreme hrane s kulturom. U projektu će se komunikacija s partnerima provoditi na engleskom jeziku te će učenici učiti nove riječi i razvijati komunikacijske vještine.
NAMJENA: Sudionici projekta će istraživati načine pripreme hrane u svojoj i drugim državama. Kroz projekt bi se integrirali odgojno-obrazovni ishodi svih predmeta razredne nastave očekivanja međupredmetnih tema. Za izradu određenih zadataka koristit će se IKT. Projekt će poticati zdrav način života.
NOSITELJI: učiteljica, učenici
NAČIN REALIZACIJE: Izrada jednostavnih jela, istraživanje nutritivnih vrijednosti, upoznavanje povezanosti načina pripreme hrane s kulturom, obilježavanje Dana jabuka i Dana kruha i dana zahvalnosti za plodove zemlje, izrada digitalne knjige s receptima, videokonferencije s partnerima u projektu, prezentacija hrvatske kuhinje
VREMENIK: tijekom školske godine
NAČIN VREDNOVANJA I NAČIN KORIŠTENJA REZULTATA:
-propitivanjem interesa i zadovoljstva učenika anketom
- samovrednovanjem vlastitih radova i vrednovanjem rada i postignutih rezultata drugih učenika
- izložba radova
NAMJENA: Sudionici projekta će istraživati načine pripreme hrane u svojoj i drugim državama. Kroz projekt bi se integrirali odgojno-obrazovni ishodi svih predmeta razredne nastave očekivanja međupredmetnih tema. Za izradu određenih zadataka koristit će se IKT. Projekt će poticati zdrav način života.
NOSITELJI: učiteljica, učenici
NAČIN REALIZACIJE: Izrada jednostavnih jela, istraživanje nutritivnih vrijednosti, upoznavanje povezanosti načina pripreme hrane s kulturom, obilježavanje Dana jabuka i Dana kruha i dana zahvalnosti za plodove zemlje, izrada digitalne knjige s receptima, videokonferencije s partnerima u projektu, prezentacija hrvatske kuhinje
VREMENIK: tijekom školske godine
NAČIN VREDNOVANJA I NAČIN KORIŠTENJA REZULTATA:
-propitivanjem interesa i zadovoljstva učenika anketom
- samovrednovanjem vlastitih radova i vrednovanjem rada i postignutih rezultata drugih učenika
- izložba radova
1. aktivnost: Obilježili smo Dan jabuka
Kako smo obilježili Dan jabuka pogledajte na stranici DAN JABUKA.
2. aktivnost: Obilježili smo Dane kruha i zahvalnosti za plodove zemlje
3. aktivnost: Pravimo voćnu salatu
Svaki učenik donio je jednu vrstu voća. Voćke smo opisivali (oblik, boja, miris) i uspoređivali. Zatim je svatko trebao svoju voćku pripremiti za salatu guljenjem, cijeđenjem ili sjeckanjem. Otpatke smo bacili u kompost. Prije toga smo oprali ruke i voće te naučili zašto je to važno. Voćnu salatu začinili smo preljevom od Skyra i pudinga od vanilije. Aktivnost samostalnog pripremanja salate potakla je neke na isprobavanje novih okusa.
4. aktivnost: Pravimo sendvič
Na EJ smo razgovarali o zdravoj hrani i izrađivali vlastiti sendvič te učili o radnjama koje radimo u kuhinji.
Učenici iz Indije pravili su salatu. Pogledajte!
5. aktivnost: Pravimo salatu
I u povrću, kao i u voću, nalaze se vitamini i minerali koji su potrebni našem organizmu. Zato smo nakon voćne salate pravili salatu od povrća. Pripremili smo kupus, mrkvu i luk, sve naribali, nasjeckali i začinili. A zatim se počastili uz rižu i meso koje je bilo za ručak.
Salatu smo podijelili i s drugim učenicima kojima se jako svidjela.
Salatu smo podijelili i s drugim učenicima kojima se jako svidjela.
6. aktivnost: Posjet restoranu
Posjetili smo restoran La La Land u Nuštru. Naučili smo kako se treba ponašati u restoranu, kako se naručuju hrana i piće te kako se pristojno ponaša za stolom.
Vidjeli smo kako izgleda kuhinja i uređaji u njoj te ih usporedili s kuhinjom kod kuće.
Nakon što smo bili gosti i konobari okušali smo se u ulozi kuhara. Svatko je ispekao jednu palačinku koju je u slast pojeo.
Kako nam je bilo pogledajte na fotografijama i u filmu kojeg je izradila učiteljica Marinela.
Vidjeli smo kako izgleda kuhinja i uređaji u njoj te ih usporedili s kuhinjom kod kuće.
Nakon što smo bili gosti i konobari okušali smo se u ulozi kuhara. Svatko je ispekao jednu palačinku koju je u slast pojeo.
Kako nam je bilo pogledajte na fotografijama i u filmu kojeg je izradila učiteljica Marinela.
7. aktivnost: Koliko ima šećera?
Ovu aktivnost povezali smo PID. Učili smo o važnosti raznolike i zdrave prehrane i njezinom utjecaju na rast i razvoj, učili razlikovati poželjne (zdrave) i nepoželjne namirnice te istakli vodu kao najzdraviju namirnicu.
Učenici su tijekom tjedna prikupljali ambalažu različitih proizvoda koje redovito konzumiraju. Sve prikupljeno smo razvrstali u 5 skupina. Zatim smo tražili na omotima količinu šećera u tim proizvodima. Odabrali smo nekoliko koje smo izložili na plakatu. Uz svaki proizvod zapisali smo i koliko u njemu ima šećera. Zaključili smo kako svi proizvodi, osim vode, sadrže šećer.
Kako bismo prikazali koliko šećera unosimo u organizam, vagali smo neke količine šećera iz proizvoda i prikazali ih čašama.
Zaključili smo: šećer je ukusan i primamljiv, ali trebamo paziti koliko ga unosimo kroz hranu.
Učenici su tijekom tjedna prikupljali ambalažu različitih proizvoda koje redovito konzumiraju. Sve prikupljeno smo razvrstali u 5 skupina. Zatim smo tražili na omotima količinu šećera u tim proizvodima. Odabrali smo nekoliko koje smo izložili na plakatu. Uz svaki proizvod zapisali smo i koliko u njemu ima šećera. Zaključili smo kako svi proizvodi, osim vode, sadrže šećer.
Kako bismo prikazali koliko šećera unosimo u organizam, vagali smo neke količine šećera iz proizvoda i prikazali ih čašama.
Zaključili smo: šećer je ukusan i primamljiv, ali trebamo paziti koliko ga unosimo kroz hranu.
8. aktivnost: Tea party
Ove godine u sklopu dodatne nastave iz engleskog jezika u prvom razredu PŠ Cerić bavimo se razvojem osnovnih vještina kao što su osobna higijena, prepoznavanje i priprema jednostavnih obroka, organizacija vlastitog vremena i slično uz obvezno povezivanje s engleskim jezikom i kulturom zemalja engleskog govornog područja.
Tema kojom smo se bavili posljednjih mjesec dana bila je čaj. Postavili smo pitanja: Što je čaj? Odakle dolazi? Gdje raste? Koliko je važan u Engleskoj? Koji su običaji vezani za ispijanje čaja u Engleskoj i svijetu?.
Ova tema nam se lijepo uklopila i u ovogodišnji projekt na kojem surađujemo sa školom-partnerom iz Indije.
Najprije smo se upoznali sa samom biljkom i naučili njezin znanstveni naziv. Pogledali smo ilustriranu priču o legendi o čaju. Proučili smo zemljovid i pogledali u kojim sve zemljama se proizvodi čaj i na koje načine. Naučili smo koji su nam predmeti potrebni za pripravljanje čaja i na koji način ih koristimo.
Potom smo naučili pjevati i plesati dječju pjesmicu o malenom čajniku uz video s koreografijom.
Nakon toga smo osmislili vlastiti TEA PARTY. Na njega smo pozvali učenike drugog razreda vlastito ukrašenim i izrađenim pozivnicama u obliku čajnika. Za oragnizaciju čajanke podijelili smo se u ekipe koje su brinule o rasporedu namještaja u učionici, predstavljanju naučenog o biljki čajevcu gostima iz drugog razreda, osmišljavanju zabavnih aktivnosti i igara.
Na čajanci smo nakon predstavaljanja naučenog o čajevcu uz jednostavnu digitalnu prezentaciju, kušali i uspoređivali tri vrste čaja: crni, bijeli i zeleni i najčešće načine na koji se piju. Koristili smo med, limun, mlijeko i šećer kao dodatke za različite vrste čaja. Nakon kušanja u zajedničkoj raspravi uspoređivali smo koji od tri vrste čaja nam se najviše svidio. Pobjedu je za dlaku odnio bijeli čaj.
Nakon kušanja i predavanja, naša ekipa za zabavu organizirala je zanimljive igre u kojima je sudjelovao cijeli razred i gosti iz drugog razreda.
Tema kojom smo se bavili posljednjih mjesec dana bila je čaj. Postavili smo pitanja: Što je čaj? Odakle dolazi? Gdje raste? Koliko je važan u Engleskoj? Koji su običaji vezani za ispijanje čaja u Engleskoj i svijetu?.
Ova tema nam se lijepo uklopila i u ovogodišnji projekt na kojem surađujemo sa školom-partnerom iz Indije.
Najprije smo se upoznali sa samom biljkom i naučili njezin znanstveni naziv. Pogledali smo ilustriranu priču o legendi o čaju. Proučili smo zemljovid i pogledali u kojim sve zemljama se proizvodi čaj i na koje načine. Naučili smo koji su nam predmeti potrebni za pripravljanje čaja i na koji način ih koristimo.
Potom smo naučili pjevati i plesati dječju pjesmicu o malenom čajniku uz video s koreografijom.
Nakon toga smo osmislili vlastiti TEA PARTY. Na njega smo pozvali učenike drugog razreda vlastito ukrašenim i izrađenim pozivnicama u obliku čajnika. Za oragnizaciju čajanke podijelili smo se u ekipe koje su brinule o rasporedu namještaja u učionici, predstavljanju naučenog o biljki čajevcu gostima iz drugog razreda, osmišljavanju zabavnih aktivnosti i igara.
Na čajanci smo nakon predstavaljanja naučenog o čajevcu uz jednostavnu digitalnu prezentaciju, kušali i uspoređivali tri vrste čaja: crni, bijeli i zeleni i najčešće načine na koji se piju. Koristili smo med, limun, mlijeko i šećer kao dodatke za različite vrste čaja. Nakon kušanja u zajedničkoj raspravi uspoređivali smo koji od tri vrste čaja nam se najviše svidio. Pobjedu je za dlaku odnio bijeli čaj.
Nakon kušanja i predavanja, naša ekipa za zabavu organizirala je zanimljive igre u kojima je sudjelovao cijeli razred i gosti iz drugog razreda.